和公司签约3年时间是否有点长，取决于劳动者的意愿。劳动者如果愿意长期在这个公司干是可以的。此外不管合同期限长还是短，劳动者想辞职，只要提前一个月通知用人单位就可以。
法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》
第十三条固定期限劳动合同，是指用人单位与劳动者约定合同终止时间的劳动合同。
用人单位与劳动者协商一致，可以订立固定期限劳动合同。