一、活包出去工人受伤，包工头承担赔偿责任，挂靠的公司承担连带责任。特殊情况下，发包方也可能承担连带责任。
正常情况下，工人在建筑工地干活是不签劳动合同的，正常就是雇佣关系。
1、工人在从事雇佣活动中造成身体损害，其损伤应由雇佣他的雇主承担赔偿责任。
2、包工头是工人的实际雇主应对工人的损失承担赔偿责任。
3、如果包工头挂靠在某公司，这个公司承担连带责任。
4、如果包工头没有资质的，发包方在对外分包建设工程时应审查分包人的相应资质，并签订书面的建设工程分包合同。如果发包方明知包工头不具有相应的施工资质的，也要承担连带责任
二、法律依据：
1、《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第九条雇员在从事雇佣活动中致人损害的，雇主应当承担赔偿责任；雇员因故意或者重大过失致人损害的，应当与雇主承担连带赔偿责任。雇主承担连带赔偿责任的，可以向雇员追偿。
前款所称“从事雇佣活动”，是指从事雇主授权或者指示范围内的生产经营活动或者其他劳务活动。雇员的行为超出授权范围，但其表现形式是履行职务或者与履行职务有内在联系的，应当认定为“从事雇佣活动”。
2、《侵权责任法》第三十五条个人之间形成劳务关系，提供劳务一方因劳务造成他人损害的，由接受劳务一方承担侵权责任。提供劳务一方因劳务自己受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。