公安部管制化学品包括：
1、危险化学品
《危险化学品安全管理条例》本条例所称危险化学品，是指具有毒害、腐蚀、爆炸、燃烧、助燃等性质，对人体、设施、环境具有危害的剧毒化学品和其他化学品。依据GB13690-2009《化学品分类和危险性公示 通则》，按物理、健康或环境危险的性质共分3大类：理化危险包括爆炸物、易燃物等，健康危险包括急性毒性、各器官吸收毒性等，环境危险包括危害水生环境。
2、易制毒化学品
28种易制毒化学品受控制，必须在公安局备案：1。麻黄碱；2。麦角新碱；3。麦角胺；4。麦角酸；5。 1-苯基-2-丙酮；6。伪麻黄碱；7。 N-乙酰邻氨基苯酸；8。 3。4-亚甲基二氧苯基-2-丙酮；9。胡椒醛；10。黄樟脑；11。异黄樟脑；12。醋酸酐；13。丙酮；14。邻氨苯基甲酸；15。乙醚；16。苯乙酸；17。哌啶；18。甲基乙基酮；19。甲苯 20。高锰酸钾；21。硫酸；22。盐酸；23。三氯甲烷；24。氯化铵；25。氯化亚砜；26。硫酸钡；27。氯化钯；28。醋酸钠。
3、易制爆化学品
易制爆是指化学品可以作为原料或辅料而制成爆炸品的性质。易制爆化学品通常包括：强氧化剂，可/易燃物，强还原剂，部分有机物。