高铁上关于带白酒的规定，一般是对于未拆封的白酒，50度以下的可以携带6瓶，50度以上的可以携带2瓶，散装白酒不能带上车，严格要求密封完好，无拆封，自酿白酒不能带上高铁。
根据《铁路旅客乘车须知》规定：乘坐火车、动车以及高铁时，成人可免费随身携带20千克（儿童10千克），长、宽、高之和不超过160厘米（动车组列车为130厘米）的普通物品，超过规定需办理托运，其中，携带的酒类同样也受此规定的管制。