企业从最低工资扣除五险一金后不再发有工资，显然是违法的。最低标准工资中，可以包含劳动者个人应承担的社会保险费部分。
但即便如此，应缴纳的社保以及住房公积金，不会超过劳动者工资的15%—20%，扣除五险一金后，至少得到80%左右的工资。
且最低工资中不包括加班费及相应的补贴或津贴，且不应低于所在地区的最低工资。建议要求企业支付被克扣的工资，否则，可通过申请劳动仲裁的方式予以解决。