我在现在所在公司实习三个月，三方协议是4.1-6.30..然后7.1-7.18期间，并没有和公司签劳动合同，但是我有钉钉的打卡记录，我看到劳动法有写试用期工资不低于转正后工资的八成，请问这一项规定是绝对的吗？我和老板协议7.30结束雇佣关系，但是为了保障我的利益，我该和他签订什么样的合同？没有合同前提下我想终止雇佣关系，公司是否属于违法雇佣，如果是属于违法雇佣，公司会受到怎样的影响？