我从六月份入职到现在，公司未与我签订合同以及未交社保，那我现在手头上有公司公章的收入证明，但收入证明没有经办人签字。之前是通过微信来通知我的上班的时间，微信上还有聊天记录。工资都是以支付宝形式发放的，公司的考勤记录都是通过钉钉打卡记录的，但是钉钉只记录了我八月份的考勤记录。 我要是去劳动仲裁可以申请什么赔偿以及赔偿的金额计算呢？ 还有以什么形式提交电子记录的证据呢。