实习期内上高速不一定会被处罚。根据《机动车驾驶证申领和使用规定》，驾驶人在实习期内驾驶机动车上高速行驶，应当由持相应或更高准驾车型驾驶证三年以上的驾驶人陪同。无驾驶员陪同或者陪同驾驶员不符合要求的，将被处200元罚款。

驾驶人在实习期内驾驶机动车上高速公路行驶，应当由持相应或者更高准驾车型驾驶证三年以上的驾驶人陪同。陪同的驾驶人应乘坐在副驾驶位置，对实习驾驶人进行指导。无驾驶员陪同会陪同无驾驶员不符合要求的，将被处罚200元罚款。