我是在一家餐饮店上班，有一个分店，其他还有两家分店没开。这家店不给交五险一金，昨天发通知说我被开除了，说我年后未及时回去上班，还说我未给他们答复。但是我还是按时上了半天班。我是因为家里有急事，我爸打电话给店长，店长同意的，我也没有写请假单，因为当时为了家里的事情不知所措了。我做了半年，但是没有签劳动合同，我要是去法院诉讼，胜率大吗？我有工资的清单，以及上班的照片。而且我们店几乎都不给交五险一金，