你好，我在白云区新市百信广场做楼梯踏步（批水泥沙），开工之前包工头承诺完工一个半月之内结清账。现在完工快4个月了问他们要工资，他们就说质量问题。因为他们一直拖着导致我个人征信和金钱受损，请问我可以告他们吗？我有每一时间段打电话给他们的通话录音为凭可以证明他们拖欠工资