根据中华人民共和国民法典第二十二条和第二十三条的规定，不能完全辨认自己行为的成年人为限制民事行为能力人，其民事法律行为需要由其法定代理人代为实施。另外，在该成年人能够独立实施纯获利益的民事法律行为或者与其智力、精神健康状况相适应的民事法律行为时，也可以独立实施。 然而，关于是否能作为法人代表，需要参考具体的法人设立法。智力残疾人是否可以担任法人代表，应当根据企业所受法人设立法的规定来决定。对于不同类型的企业来说，其设立法可能不同，例如《中华人民共和国公司法》、《中华人民共和国合伙企业法》等。因此，需要查看相应的法定代表人资格要求。 总而言之，智力残疾的人是否可以担任法人代表，需要具体参考企业所受的法人设立法以及相关法律和法规的规定。