经营者一般是指向消费者提供商品或者服务的人， 经营者包括法人、其他经济组织、自然人。宾馆为你提供服务，属于经营者。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条　第一款：消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。第二款：生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。综上所述，你有权要求宾馆退回购买此雪碧的钱，并要求给予一千元的赔偿金。