我入住商场，6月6号在交接的时候，我把我要卖的饮品和小吃都发给商场主管了，10号签的合同，主管说商场合同统一的，不同的是没有给我定卖多少营业额，25号晚上交接，第三天主管说不让卖饮品，他说合同上只写了“餐饮小吃”，问题是我在交接的时候一再强调是饮品小吃，现在不让卖，合同也不给，说是还没盖章，这都一个多月他们也不给我处理，这两天找他们，他们也不理我，请问我该怎么做？这算是商场交接的失误吗？