您好 双方在未签订合同的情况下 仅口头约定 在店工作期间有基本工资 售出产品套盒提成10% 手工费 因为老板长期拖欠工资导致长期以预支工资生活 并且后来一再降低套盒提成 从10%降到4% 再降到2% 并且手工费被取消而离职 但是被以扣除学习费用和损失补偿为由 拒绝发给该员工本身该得的工资 这样的情况该怎么处理 有法律依据吗