正常情况下应该是签订合同后作为履约担保才交定金的，并且如果对方没有履约的情况下可以要求定金金额的双倍赔偿。 因为没有签订合同，根本就没有定金这个说法，可以去讨要定金，如果不返还定金还不签合同的话，可以到公安机关以诈骗罪立案追回定金或者让其签订合同转让店铺！