对于政府未与被拆迁人签订房屋征收补偿协议的情况，被拆迁人可以采取以下几种方式。 协商解决。首先应尝试通过沟通和谈判来解决问题。双方可以通过第三方调解机构进行调解或直接向法院提起诉讼。 申请行政复议。如果在协商过程中未能达成一致，被拆迁人可以向作出征收决定的政府相关部门提出行政复议申请，要求其重新评估并作出新的补偿决定。 提起民事诉讼。如果认为补偿标准不合理或者存在其他争议，被拆迁人还可以选择向人民法院提起民事诉讼，请求确认房屋征收行为违法，并依法主张自己的合法权益。 寻求法律援助。在上述途径都无法解决问题时，被拆迁人可以选择聘请律师介入，帮助分析案件情况，制定有效的维权策略。 需要注意的是，在处理此类纠纷时，应当遵循相关法律法规的规定，确保自己的权益得到保护。同时，为了减少不必要的纷争和损失，建议事先了解相关的法律规定和程序，以及可能遇到的风险和应对措施。