一、根据《食品安全法》第一百二十三条的规定，“生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。” 二、《产品质量法》第四十九条也规定。“因产品存在缺陷造成人身、他人财产损害的，受害人可以向产品的生产者要求赔偿，也可以向产品的销售者要求赔偿。” 综上所述，如果自家酿制的酒存在质量问题，而这种质量问题影响了消费者的正常生活，则可能构成食品安全违法行为。因此，建议您及时联系相关政府部门或组织进行处理，并注意收集和保存证据以支持您的诉求。