我在一个会所ktv，刚开始面试的时候只说了注意事项和怎么干，但是没说需要把所有酒的价格，食品价格，包间房间号，包间套餐，配送物品等五六千字的内容背下来，等交了保证金在和我说的，然后说不能退了，请问我该怎么办？