根据您描述的情况，您妻子与他人发生冲突，对方声称受到了轻伤二级的伤害，但店内视频显示您妻子并未攻击到对方声称受伤的部位。在这种情况下，首先应该保留好店内的视频证据，因为这是证明您妻子行为的关键证据。同时，可以向警方报告此事，并提供视频资料，以便警方进行调查。 在法律上，如果对方确实受到了伤害，但根据视频证据显示并非由您妻子造成，那么您妻子可能不需要承担法律责任。此外，如果对方有故意制造虚假伤害来诬陷您妻子的行为，这可能构成诬告陷害罪。 建议您尽快联系律师进行面对面咨询，律师会根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。律师可以帮助您分析证据，了解法律程序，并代表您与警方、对方或法院沟通，以保护您妻子的合法权益。同时，律师还可以协助您收集和整理证据，为可能的法律诉讼做好准备。