根据《中华人民共和国土地管理法》的规定，国家依法实行国有土地有偿使用制度。对于政府在农民口粮地边挖沟种树的行为，应当依据法律规定进行审查和评估。 首先，该行为是否符合法律规定是首要考虑的问题。按照规定，国有土地的使用权可以通过招标、拍卖、协议等方式出让给土地使用者，并收取相应的土地出让金。因此，如果政府在农民口粮地边挖沟种树的行为违反了上述规定，那么这种行为就是不合法的。 其次，需要考虑的是，政府在行使土地管理权时，是否采取了合理的补偿措施。例如，是否对被征用的土地进行了合理的价格评估，是否为被征用者提供了适当的安置帮助等。如果政府在实施此类行为时，没有做到公平公正，那么其行为也就不合法。 综上所述，政府在农民口粮地边挖沟种树的行为是否合法，需要结合具体情况进行判断。如果有疑义，建议向相关政府部门或法律专家咨询。