您好！关于您提到的案件情况，如果您持有相关证据证明被告确实欠有谷款，并且该款项已经超过了3个月未偿还的情况，那么您可以考虑提起民事诉讼。在起诉前，建议先尝试与对方进行协商解决，比如向其发出书面催收函，要求其尽快还款；如果协商无果，则可以准备相关的证据材料，如欠条、转账记录等，到法院提起诉讼。 在诉讼过程中，需要注意以下几点。 选择合适的管辖法院。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，当事人可以选择被告住所地、合同履行地、合同签订地、原告住所地或者标的物所在地的人民法院管辖。 确定诉讼请求。明确您的诉求，包括债务金额、利息、违约金等，以及主张权利的具体日期。 提交诉状和证据。按照法律规定，应在开庭前提交完整的起诉状和充分的证据支持您的主张，例如欠条、转账记录、电话录音等。 准备庭审材料。在法庭上需要准备好相关的证据材料，以便法官能够全面了解案件情况。 最后，希望您能够妥善处理此事，保护自己的合法权益不受侵害。同时，在处理此类纠纷时，建议寻求专业的法律意见或帮助，以确保自己的权益得到合法有效的维护。