在没有房产证的情况下，您可以通过签订书面协议的方式进行赠与行为，这通常被称为“口头赠与”。在这种情况下，您需要确保该协议是双方自愿达成的，并且具有明确的条款和条件。 此外，如果您想要让这种赠与行为具有法律效力，您可以考虑将它转化为正式的书面形式。一种可能的方法是在房产证下发之前签署一份正式的赠与协议，然后在房产证颁发后根据实际情况调整协议内容。 至于欠条，如果涉及到债务关系，则可以作为证明债务存在的文件。但是，需要注意的是，欠条不一定是有效的法律文书，其有效性取决于具体的情况和当地的法律规定。因此，在使用欠条时，请务必谨慎行事，并确保所有相关的法律法规都得到了充分考虑。