如果您和您的配偶目前都住在河南省，并且您打算在襄阳起诉离婚，您可以选择在湖北省襄阳市的法院提起诉讼。虽然您们的户籍所在地是河南省，但是您可以在襄阳市所在的湖北省范围内进行起诉，因为这通常被视为“住所地”或者“经常居住地”。因此，在襄阳市的法院起诉可以被视为一个合理的选择。 当然，最终决定是否将案件提交到襄阳市的法院还需要考虑许多因素，例如案件的具体情况、双方当事人之间的关系以及他们各自的意愿等。在做出任何决定之前，请确保与您的法律顾问详细讨论并获得专业的建议。