您好！根据《中华人民共和国劳动法》等相关法律法规的规定，劳动者因工受伤后，在工作时间内受到事故伤害或者患职业病，且经劳动能力鉴定委员会确认丧失部分或者全部劳动能力的，用人单位应当按照国家规定向其支付工伤保险待遇。因此，您哥哥在下班吃饭时间被机器划伤手指，并经鉴定为完全丧失劳动能力，符合工伤认定条件。 关于赔偿金额，需要具体分析具体情况和相关标准。建议您与工厂协商解决，如无法达成一致意见，可以考虑通过劳动仲裁或诉讼途径寻求帮助。同时，您可以收集好相关的证据材料，包括医疗证明、工资记录等，以便于顺利维权。希望我的回答能对您有所帮助！