我上个月去餐馆吃饭，点菜的时候问老板有没有新鲜的石斑鱼，然后我在鱼缸前说这条鱼真漂亮，然后他捞起来就要杀鱼的时候 我看见价格500块钱一斤，我就说等等，话音刚落他就杀完了。然后他要我付钱，但是我说太贵了，我不要。然后他必须要我付钱 还要起诉我 我该怎么辩驳？