我在一家经营民宿的公司，任职设计师，入职前谈好了底薪加提成的工资模式，但是后面私自调整了（入职签了合同，但是都在公司，没有给我们。而且好像上面没写薪资构成），变相降低了我的工资，快发工资的时候才告诉我，这种算违法吗，现在我要离职了，也用各种理由克扣我的工资，主要是中间有很多前面没有商量好的细节，我也没办法反驳，名正言顺的克扣我工资，这算是钻漏洞吗？我可以劳动仲裁吗？