有个公司考虑让我为他们画一本书的一百多张插画，总计金额要好几万，如果采用他们先给我百分之二十的比例付预付款，后期再付尾款的方式，他们就得先付给我几千块，他们就很不放心，怕我中途跑路弃稿，不想给我预付款，甚至连全款也想交稿后压账一段时间再给我。请问他们这么做的话我的风险是不是很大，以及怎么中和一下合同条款，才能又合法，又保护双方的利益，又不让我风险太大呢？