我们是公司，情况是这样的，我公司老板是甲公司小股东，在今年疫情期间接手甲公司，其余股东退出，但由于前股东要求，注销甲公司，只接手以前成立的乙公司，和门店（个体形式成立）乙公司负责供货。现有员工在职期间（甲公司大股东亲戚，负责担任人事，行政，）仲裁乙公司未签订劳动合同（这个员工没有和乙公司有过雇佣关系），这个员工以前社保买在门店上，由于以前门店是股东担任，现通知我们注销个体营业执照，经过重新办理个体营业执照，由同样门店新营业执照购买社保，没有漏保，于今年11月份第一次购买社保，于12月份仲裁我们没有签订劳动合同，这样成立吗？