跟别人合伙开店，没有签合伙协议，但有能证明我是合伙人的微信聊天记录，我的合伙金额转账记录，因为一直是对方管账，我要求他拿账目出来他拒绝，我想退伙他也不退钱，这种情况我可以起诉吗