不可以。 根据《中华人民共和国民法典》第十七条规定，不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力；未经登记，不发生效力，但法律另有规定的除外。因此，即使夫妻双方均同意按揭购房，如果未进行合法有效的登记，房屋的所有权仍然属于一方或双方中的任何一方，另一方无权要求分割该房产。在没有明确约定的情况下，按照法律规定，应当认定为个人财产。所以，您所描述的情况不符合法律规定，建议及时与开发商或贷款机构沟通协商解决，并依法依规办理相关手续。