我是个高中毕业的学生，给一个台球厅打假期工，然后这个老板没跟我签劳务合同，每天的工作时间也都超过11小时还不给加班费，两个月给他丢了不到500的饮料，现在辞职了，内个老板要扣我工资合理吗