您的情况较为复杂，涉及继承权和产权变更等多个方面的问题。根据我国相关法律规定，如果您的爷爷生前没有立遗嘱，且您是他的法定继承人之一，那么按照《中华人民共和国民法典》的规定，您的权利应当得到尊重。 关于您卖掉房子并重新购买的这一行为，是否涉及到产权变更或继承问题，取决于您与卖房者之间的协议以及当地的相关规定。如果您认为该房屋属于您的合法财产，并且有充分的理由相信其所有权已经转移给您，那么您可以依法申请产权变更登记。 至于您的养女是否有权要求在产权变更中分得份额，这通常取决于当地的法律法规和双方的具体约定。建议您咨询专业的房产律师，了解当地的法律规定和实际情况，以便做出最合适的决定。 同时，作为农民，您的宅基地使用权可能还受到相关的法律保护。在处理这类事务时，应考虑这些因素，确保自己的合法权益不受侵犯。希望上述信息对您有所帮助。如有其他疑问，请随时提问。