我是一名中专生，实行2年在校和一年实习，2020年9月学校组织实习，分配到外地的我从2020年9月实习到2021年1月18日，因为疫情严重下半年我不去学校分配的幼儿园，想在本地找，结果我发电子版辞职信，园长不理我，1月份工资未发给我，我该怎么办