根据劳动法规定，变更劳动合同内容需要用人单位与劳动者协商一致，变更后的劳动合同由用人单位和劳动者各执一份。用人单位单方面更改劳动合同内容属于违法行为，劳动合同日期公司造假可以向当地有关部门申请仲裁。