首先，如果楼上不愿意承担经济赔偿责任或者只是提供刮大白的服务，您有权拒绝。在这种情况之下，您可以考虑与楼上协商解决争议，包括但不限于寻求第三方调解或仲裁机构的帮助来确定赔偿金额和补偿方式。 其次，在刮大白的过程中，如果您的孩子对涂料中的有害物质产生过敏反应，您有权要求楼上进行有害物质检测。这可以是自愿的，也可以是强制性的，具体取决于当地的法律法规以及双方的协议条款。在这种情况下，您应该确保您的健康权益得到保障，并且有证据证明楼上的行为导致了孩子的过敏反应。 如果您需要帮助处理上述情况，请考虑聘请一位专业的法律顾问以获取更具体的建议和指导。他们将能够为您提供有关如何保护自己合法权益的专业意见。同时，也建议您收集所有相关文件和记录，以便在未来可能的诉讼中作为证据使用。