你好，别人向我借高利贷，起初我不是借的她每天几十个电话给我不接就一直打，后面我就跟她通过微信转账和银行卡转账，还有我给的部分现金，来来回回好几次，她给我还钱都是通过微信转的，总共利息收了一万多，还清当时就把欠条都撕了，现在过了四个月了被她去起诉了，她打印的银行和微信的转账记录显示我给了五万多，她还了八万多，但是我给的现金她不承认就按转账记录说我收了三万多利息，我该怎么处理呢？谢谢