我脱贫售卖农民的小作坊菜籽油，榨菜油的过程无任何添加，纯天然的菜油，但是最近在售卖给重庆一所小学查出菜籽油介酸超标，从而举报，影响了县上的扶贫售卖。经查，菜油的介酸是5，属于中低介酸。想问一下，目前这个情况，我会承担什么法律责任，罚款金额会如何？