老师你好:房屋质量问题投诉哪个部门最有效，我们是自建房。大包给我们这边的包工头的。但是现在里墙的灰用手往下搓都掉沙子水泥。是包工头说用灰浆在外面再粉刷一层不让掉沙子水泥。我们应该怎么办？应该如何维护自己的权益？