首先，根据《中华人民共和国劳动法》第十六条的规定，用人单位应当建立劳动规章制度，对劳动者进行管理。如果公司在未与出纳签订劳动合同的情况下，仍然使用其作为出纳人员，则违反了法律规定。 其次，根据《中华人民共和国劳动民法典》第二十条规定，用人单位应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。在本案中，公司没有按照法律规定与出纳签订劳动合同，因此出纳有权要求公司支付经济补偿金。 再次，关于出纳声称自己不是公司的员工，而30万元是公司转给他作为服务费的说法，这并不符合事实。出纳作为公司的出纳人员，应该对其所保管的公司财产负责。如果出纳声称自己不是公司的员工，那么就有可能存在盗窃或者侵占公司财物的行为。 最后，对于出纳提出的不退还30万元的要求，可以考虑以下几种情况。 如果出纳提供的证据证明30万元确实为公司所有，且不存在任何侵犯公司权益的情况，那么公司应当归还该笔款项。 如果出纳提供的是虚假的证据，或者出纳与公司之间存在其他纠纷，那么公司可以拒绝归还该笔款项，并追究出纳的责任。 总之，在处理此类争议时，应依据相关法律法规和合同约定，公正合理地解决。希望上述分析能够帮助您更好地理解这个问题。