与人鉴定了葡萄地转包合同，转包期一年，违约金一万元。双方约定如不续约他要将葡萄浇好水，修好枝，埋好交给我。但他收完葡萄后什么都不管了，一切后续工作都是我故人干的。光用工，租车吃饭我就花了六千左右。和他商量了几次，他说他今年亏了也不管。我现在该怎么办，这场官司该怎么打