《劳动民法典》第二十条规定。“劳动者在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，并不得低于用人单位所在地的最低工资标准。”因此，在试用期内，如果企业未与员工签订正式劳动合同，则应按当地最低工资标准支付员工工资。如果企业以“试用期”为由拒绝支付工资，违反了法律规定，员工有权要求企业支付其劳动期间的全部工资，包括加班费、绩效奖金等。 此外，《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第三条规定。“发生劳动争议，当事人可以依法申请调解、仲裁、提起诉讼，也可以协商解决。”这意味着即使双方无法通过协商解决纠纷，他们也有权选择向劳动争议调解委员会申请调解，或向人民法院起诉。 综上所述，企业要求员工提供赔偿金来避免在试用期内离职是不合理的。除非员工严重违反公司规章制度或其他不可抗力因素导致无法正常工作，否则企业无权以此为理由要求员工赔偿。