在房屋拆迁过程中，户主的变更通常由拆迁方或政府指定的机构进行。如果您的母亲作为户主参与了拆迁过程，并且拆迁协议中明确表示您母亲为新的户主，那么根据拆迁协议的规定，她拥有该房产的所有权。 然而，在外婆去世之后，如果您的舅舅们认为自己有权继承这部分财产，他们可以依据相关的法律法规和政策提出主张。具体来说，这可能涉及到继承法的相关规定，以及当地的房产管理规定。 如果您需要进一步的帮助，建议联系专业的房地产律师或者当地的城市规划部门，以获取更详细的法律意见和指导。同时，了解并遵守当地的拆迁补偿标准和程序也是很重要的。