我是一个暑假工，在肯德基宅急送上班，送餐途中因太着急在路上车子倒了头撞在了石头上，现在都住院快一个月了，医药费都是自己在付，当时买了保险，我想咨询一下，我该怎么起诉保险公司，该准备些什么东西