网贷利息过高的起诉方法：1、如果与个人或者其他贷款公司发生借款关系的，那么可以适用最高院关于民间借贷司法解释的规定。2、最新民间借贷司法解释第二十六条规定，借贷双方约定的利率未超过年利率24%,出借人请求借款人按照约定的利率支付利息的,人民法院应予支持。3、如果起诉对方，需要拿出合同及支付贷款本息的凭证，然后找律师写起诉状