在某些情况下，可能需要遵守特定的法律法规。然而，在讨论具体的法律适用性时，建议您提供更多的背景信息，以便进行更准确的分析。 一般来说，如果学校的食堂发生火灾，根据相关法律规定，学校有责任保护学生的安全并采取必要措施应对紧急情况。因此，学校管理层可能会采取一些行动来控制事态，比如疏散学生或关闭食堂等。 在这样的情况下，学校管理层有权决定是否发布有关着火的信息，以及是否允许员工将视频上传到社交媒体或其他平台。这取决于当时的具体情况和学校的规章制度。 如果您认为您的行为可能触犯了法律，或者担心自己的行为会受到惩罚，请寻求专业的法律意见。同时，也请记住，任何未经证实的信息都可能导致误解和不必要的恐慌，对事件造成不良影响。在这种情况下，最好等待官方声明或通知，以避免不必要的麻烦。