你好，根据你的描述，加盟了一家公司的奶茶品牌，当时资金不够，交了一部分，就把合同给签了，现在不想做了，想把钱要回来的，可以先行进行协商退款处理；协商不成的，可以通过法律手段维护自己的合法权益。