您好，根据我国劳动法的规定，用人单位与劳动者建立劳动关系应当签订书面劳动合同。如果用人单位未与劳动者签订书面劳动合同，可能会面临以下风险。 劳动者可以主张未签订劳动合同的双倍工资。 劳动者可以主张支付经济补偿金。 此外，如果劳动者在试用期内被解除劳动合同，还可以要求单位支付赔偿金。因此，在遇到类似情况时，建议及时收集相关证据，并咨询专业的法律人士以获得更详细的指导和帮助。