您好，我的工地上东西被拉钢筋的司机偷了，我们知道这个情况，因为证据不足，我故意安排两个人专门看工地，今天发现正在偷，刚开始偷了几个我们的工人没有来得及手机录像就去追，结果他把偷的东西从车上扔下来就跑了，请问怎么办，只有人证，没有视频，知道他偷了好几次