夫妻双方未经对方同意私自担保的行为在法律上是不被允许的。根据中国法律规定，夫妻一方不得将自己的财产单独作为债务人的担保，除非夫妻双方共同决定或已经达成书面协议。如果一方擅自为他人担保，则该行为被视为违反了婚姻法中的忠诚义务，可能会导致婚姻关系破裂。 此外，即使夫妻双方同意为他人担保，也不意味着他们可以随意更改合同条款，如增加利息等。因此，在进行任何涉及第三方的财务安排时，建议先征得配偶的同意，并确保所有合同和文件都符合当地法律法规的要求。 如果您有更具体的问题，或者需要关于婚姻法或其他法律问题的帮助，请随时告诉我。我会尽力为您提供专业的解答。