我上班四个月了，老板一直没跟我签劳动合同，去的时候说的是一天上六个小时，底薪1200，加业绩提成，工作周期月初到月底，但上班后老板要求，每到一个月的二十号还没完成业绩的就要开始加班，并且没有加班工资，加班到月底还是没完成业绩的还要扣两百块钱，老板这样做合法吗？像我这种没签劳动合同如果辞职要多久才能放人。